創業71年になります、三代目豆腐師冨田英治です!
お豆腐屋さんを始め色んな経験を積み早25年目になります!
25年目でもブレずに来れたのは安全安心美味しいの想いを忘れずにずーっときたからだと考えています。
人間は食べ物でできています。
大豆が体に良いからと言って農薬たっぷりでは意味が無いと考えています!
豆粋では定番の
赤ちゃんの離乳食からお年寄りまで安心して食べれます!
是非他には無い豆粋のお豆腐よろしくお願いします!
名古屋とろーふTMを使った料理のご紹介
名古屋とろ~ふのグラタン
材料
名古屋とろ~ふ、ミートソース、ピザ用チーズ
生クリーム、パセリ
高菜と豚ひき肉の名古屋とろ~ふ蒸し
材料
名古屋とろ~ふ、豚ひき肉 80g
高菜 50g(水にさらす 絞ってみじん切り)
[ にんにく 1かけ(みじん切り)
しょうが 1かけ(みじん切り)
ごま油 大さじ2・しょうゆ 小さじ1]
酒 大さじ1